Творожник с изюмом
Возмите:
800 г творога
6 яиц
стакана сахара
100 г сливочного масла
200 г изюма
Приготовление:
Творог отожмите под прессом и протрите. Добавьте желтки, растертые с сахаром и размягченным маслом. Смешайте с изюмом и взбитыми белками. Выложите полученную массу в посыпанное крошками глубочайшее блюдо и подрумяньте в духовке. К столу подавайте со сливками либо молоком.
|
