Возмите:
800 г творога
стакана сахара
200 г чернослива
2 стакана сметаны
стакана сладкой пудры
200 г мармелада
ванилин
Приготовление:
Творог отожмите под прессом, протрите, смешайте с сахаром и нашинкованным черносливом. Полученную массу художественно выложите на блюдо и покройте сметаной, взбитой с сладкой пудрой и ванилином. Охладите десерт. Перед подачей на стол сверху украсьте ломтиками мармелада.