Возмите:
1 кг творога
3 стакана сметаны
1 стакана сливок
1 стакана сахара
2 яичка
ванилин
Приготовление:
Творог отожмите под прессом, протрите и смешайте со сметаной, сливками, сахаром, ванилином и яичками. Все кропотливо разотрите, плотно наполните приобретенной массой пасочную форму и поставьте в холодильник.