Возмите: 4 стакана пюре из новых абрикосов 1 стакан сахара 3 яичных белка Приготовление: Пюре из абрикосов смешайте с белками, сахаром и взбивайте до побеления. Потом полученную массу уложите в форму для мороженого и заморозьте.