Пломбир ореховый
Возмите:
8 яичных желтков
1 стакана сахара
300 г молотых орехов
2 стакана сливок
ванилин
Приготовление:
Желтки разотрите с половиной сахара и ванилином, поставьте на слабый огонь и взбейте до получения густой смеси. Перемешайте массу с орешками и взбитыми с сахаром и ванилином сливками. Выложите консистенция в форму и заморозьте.
|