Творог > Мороженое > Пломбир абрикосовый

Пломбир абрикосовый

Возмите:

3 стакана пюре из новых абрикосов
6 яичных желтков
1 стакана сахара
2 стакана сливок

Приготовление:

Желтки разотрите с половиной сахара, поставьте на слабый огонь и взбейте до получения густой смеси. Перемешайте массу с абрикосовым пюре и взбитыми с остальным сахаром сливками. Потом выложите в пломбирницу и заморозьте.

 
 
 
 
 
  •  

     
     

    Десерты